Вдохновляемся ярким осенним всплеском и представляем новое сезонное меню:
— Буррата с хурмой и базиликом;
— Халуми с рукколой, нектарином и ягодным соусом;
— Салат с уткой, тыквой, хурмой, тыквенными семечками и миксом зелени;
— Треска в кляре с фри из батата с миксом салата и соусом дзадзыки;
— Фаланга камчатского краба со страчателлой, пюре из тыквы, луком шалот, чили и сливочным биском;
— Равиолони с печеной тыквой, рикоттой, шалфеем и пармезаном.