28 Фев 2023

Постное меню

post-image

Разнообразие в великий пост поможет вам выдержать все испытания и не свернуть с намеченного пути. Специально для наших гостей шеф-повар Harvey&Monica разработал постное меню, которое будет действовать ближайшие 48 дней. ⠀

  • Брускетта с томатами, сыром тофу и кабачком
  • Тофу с печеным перцем, арахисом и соусом мацухиса
  • Большой зеленый салат
  • Табуле из чечевицы с печеными овощами и зеленью
  • Каштановый крем-суп с кешью и трюфельным маслом
  • Тыквенный суп на кокосовом молоке
  • Томленая чечевица с овощами и гурийской капустой
  • Хумус с питой
  • Спринг-ролл с манго, водорослями чука и соусом сладкий чили
  • Смузи чиа-манго
  • Кокосовый мусс с карамелизированным персиком и маракуйей
  • Тарт с голубикой
  • Ягодный кисель